15-16 октября 2018 г. бизнес-тренер Сергей Буяр (Санкт-Петербург) провёл тренинг для сотрудников отелей O’hara и Valeri Classic в г. Воронеже.
Тренинг для администраторов гостиниц имеет своей целью выработку корпоративных стандартов коммуникации с гостем и повысить коммерческую эффективность отеля.
На тренинге подробно рассматривались: процесс бронирования, основные принципы презентации отеля и его услуг, индивидуальный подход к разным типам гостей и техники разрешения их претензий и конфликтных ситуаций.
В начале тренинга были проведены ролевые игры, имитирующие типовые ситуации бронирования, презентации и конфликта.. Это позволило выявить основные проблемные моменты, на которых в дальнейшем был сделан акцент во время обучения.. После изучения эффективных алгоритмов взаимодействия с гостем участники обучения совместно с тренером смогли проанализировать свою ролевую игру с помощью видеозаписи.
Также было уделено внимание общению с гостем на этапах заселения, проживания и выселения, поскольку именно от администратора во многом зависит, станет ли гость постоянным.
    
       
|