7-8 мая бизнес-тренер Сергей Буяр провёл корпоративный тренинг для администраторов отеля Балтия. Бизнес-отель «Балтия», расположенный в исторической и деловой части Выборгского района Санкт-Петербурга предлагает своим гостям комфортабельные номера, располагающие как к работе, так и к отдыху, а также услуги по организации деловых встреч и семинаров.
Впечатление от посещения отеля зависит не только от комфорта и чистоты, но и от профессионализма сотрудников, с которыми взаимодействует гость. Администратор сопровождает гостя начиная от бронирования и заканчивая выпиской, поэтому именно его компетентная помощь помогает гостю получить высокий уровень сервиса.
На тренинге были рассмотрены алгоритмы и техники взаимодействия с гостем в различных ситуациях:
- бронирование номерного фонда
- презентация отеля и его услуг
- презентация номеров более высокой ценовой категории
- позитивное общение с гостем.
- фразы, запрещенные в сервисе.
- корректный отказ гостю, если такой услуги нет
- работа с претензиями и решения конфликтных ситуаций
На тренинге с помощью ролевых игр, снятых на видео, были выявлены текущие алгоритмы взаимодействия с гостем. Далее участники совместно с тренером разобрали данные примеры и оптимизировали в стандарты свои коммуникативные сценарии для повышения сервиса гостям отеля "Балтия".
|